技と旨味が詰まった味

岐阜のディナーはうなぎ屋「なまずや県庁前店」
当店では九州産と三河一色産の上質なうなぎを厳選し、
取り扱っています。幅広で肉厚なうなぎは、食べごたえ十分。
まろやかでコクのある秘伝のタレが、うなぎの旨味を
いっそう引き立てます。素材本来の味を感じながら、
なまずや県庁前店のうなぎ料理を、
心行くまでごゆっくりとお楽しみください。
あともう一品…
そんなお客様におすすめのメニューもご用意しています。

ひつまぶし「満福」

4,500円(税込み)

人気のひつまぶしは「小町」「極み」「満福」の3種類。
お茶碗5杯分の、特盛ボリュームの「満福」は、2~3人で分け合うのも良し、沢山食べたい方が一人で食べるのも良し。色々な楽しみ方があります。なまずや県庁前店のうなぎを存分にご堪能ください。

まずはそのままの味を

薬味を加えて

お茶漬けで

定番メニュー

うなぎ丼

2,200円(税込み)

※肝吸い、香の物付き

表面を香ばしく焼き上げられた、厚みのあるうなぎ。脂の旨味がしっかりと閉じ込められたうなぎは、ふっくらとしています。
ご飯の中に隠しうなぎが入った贅沢な特上のうなぎ丼【4,200円(税込み)】もおすすめです。

うなぎ丼

うな重

3,800円(税込み)

※肝吸い、香の物付き

外はパリッと、中はフワッとした肉厚のうなぎが、お重にきっちりと敷き詰められて、見た目も美しいうな重。創業当時より継ぎ足しで作られる秘伝のタレとよく絡み、粒がしっかりして少し甘みのあるお米とよく合います。

うな重

うなぎ長焼 御膳

3,500円(税込み)

※骨せんべい、鯉のあらい、茶碗蒸し、肝吸い、香の物付き
※夏シーズンは茶椀蒸しから玉子豆腐に変更になることがございます。

うなぎとご飯を別々でお楽しみいただく、うなぎ長焼御膳。艶々としたお米と、脂がのってジューシーなうなぎ、素材の旨味をしっかりと味わうことができます。店主おすすめの鯉のあらいが、セットになって食べられるのも魅力。

うなぎ長焼御膳

お子さま丼 御膳

1,300円(税込み)

※お吸い物、茶碗蒸し、
香の物、アイスクリーム付き

メインのミニうな丼から、デザートのアイスとお菓子までついた、大満足のお子さま用メニュー。小学生のお子様までがご注文いただける御膳です。

お子さま丼御膳

うなぎ弁当

一品メニュー

鯉のあらい

800円(税込み)

※お持ち帰りもできます。

当店人気の鯉のあらいは、臭みがなく淡白で、さっぱりとした味わい。コリコリとした食感をお楽しみいただけます。八丁味噌をベースにした自家製の酢味噌で、ぜひお召し上がりください。

鯉のあらい

きも焼き

750円(税込み)

※お持ち帰りもできます。

お酒のおつまみとしても人気の高い一品。数に限りのあるきもを、5個使用しています。タレの甘みがしっかりと染み込んだきも焼きは、絶品です。

きも焼き

うざく

950円(税込み)

蒲焼の甘さときゅうりのシャキシャキとした歯ごたえと、酢のさっぱり感で、食が進みます。お酒と一緒に楽しむのもおすすめです。

うざく

骨せんべい

400円(税込み)

※お持ち帰りもできます。

自家製の骨せんべいは、うなぎの骨が原料なので、カルシウムとビタミンAが豊富。パリっとした食感と、香ばしさがやみつきになります。

骨せんべい

アイスもなか

300円(税込み)

※時期により、ご希望の種類が
品切れの場合がございます。

※季節限定については、
スタッフにお尋ねください。

アイスもなかは、小さなお子様からご年配の方まで、多くの方に愛されています。バニラ、抹茶、あずき、季節限定の4種類からお選びください。

アイスもなか

その他のお品書き

※表記は全て税込みです。※一部を抜粋しています。

ひつまぶし

小町
2,400円
極み
3,500円
満福
4,500円

※夏シーズンは茶椀蒸しから玉子豆腐に変更になることがございます。

単品料理

うなぎ白焼き(きも吸い付き)
3,300円
川魚の甘露煮
600円
もずく(沖縄石垣産)
400円
枝豆
300円
茶碗蒸し
250円
きも吸い
250円

和定食

※定食メニューのごはんの「大盛り・小盛り」承ります。

鳥から揚げ定食
(お吸い物・茶碗蒸し付き)
定食 1,350円
単品 1,050円
海老フライ定食
(お吸い物・茶碗蒸し付き)
定食 1,630円
単品 1,350円

うなぎ御膳

うなぎ長焼き御膳
3,500円
特上うなぎ長焼き御膳
5,000円
うなぎ丼御膳
3,500円
特上うなぎ丼御膳
5,000円
うな重御膳
4,300円

※夏シーズンは茶椀蒸しから玉子豆腐に変更になることがございます。

うなぎ丼

小町(2切れ)
1,600円
並(3切れ)
2,200円
上(5切れ)
3,200円
特上(7切れ)
4,200円

お飲み物

アルコール

瓶ビール
(小)450円
(中)600円
焼酎(麦・芋) ※濃いめ+100円
500円
レモン酎ハイ
450円
角ハイボール ※濃いめ+100円
500円

ノンアルコール

ノンアルコールビール
400円
黒ウーロン茶
350円
ウーロン茶
250円
オレンジ
250円
コーラ
250円
ジンジャーエール
250円

最上部へ